Хеллоуин – очень «страшный» праздник. Костюмы, тыквы, свечи, кошки – побольше мистики и страшилок. Пожалуй, и праздничное меню тоже должно соответствовать. Конечно, если вы поддались всеобщей суете и отмечаете этот, хоть и пришлый, но все более популярный у нас праздник.
Дело вовсе не в том, что Вы приготовите. Вопрос в оформлении и названиях. Главное – проявить немого фантазии в декорировании блюд, покреативить в том, как их назвать, и вуа-ля — Ваше меню исключительно мистическое и даже страшное.
Единственный нюанс – стоит уважить тыкву! И, если у Вас есть немного здравого смысла, то из тыквы лучше что-нибудь приготовить, чем фаршировать ее свечками)
И даже если у Вас сегодня просто обычный ужин, развлекитесь – украсьте Ваши блюда в хеллоуинистом стиле и придумайте названия.
Это очень просто – вот несколько идей!
[ads1]
Сварите яйца!
И теперь, в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике – это могут быть :
«взгляд из преисподней» — приклейте майонезом зрачки из половинок оливок;
«пауки» – нарисуйте на половинках фаршированных яиц соусом лапки и глазки;
«мистическая тыква» — такое название подходит для фаршированных яиц с оранжевой начинкой, просто добавьте зеленый хвостик из кусочка лука;
«колдовское угощение» — любое оформление, и не только яиц, но чего угодно.
Сделайте салатик!
Любой салатик, самый обычный – просто назовите поизощренней: «Ужас вампира», «Урожай эльфов», «Мечта русалки», «Дары водяного», «Бедный родственник», «Пирушка Джека»…
Мясные блюда
Сосиска в тесте – сегодня это «мумия»
Котлетка может стать пауком, головой Джека, монстром
Жаркое – колдовским угощением, волшебным зельем, дарами черной кошки
Возьмите тыкву!
Ее можно запечь, вырезая различные мистические формы
Сделать оладьи и подобающе украсить их шоколадом (страшилы) или сгущенкой (привидения).
Или просто сделать из тыквы начинку для пирожков, блинчиков и тоже, конечно, подобрать страшные названия и украшения.
Десерты
Печенье «пальцы ведьмы» — нарисуйте помадкой жуткие ногти на печенюшках
Кексики «летучая мышь» — вставьте крылышки и мордочки из шоколада
«Привидение» можно сделать очень легко из безе, зефира, или просто печенья. Нужно всего лишь добавить глазки шоколадными точками.
Испеките печенюшки в форме кошки и покройте шоколадной глазурью.
Пицца и бутерброды
Тут вообще все зависит только от украшения! Это могут быть кошки, ведьмы, пауки, монстры, летучие мыши, глаза, руки, соусные (кровавые) потеки – фантазируйте.
А что касается лично меня, то, если честно, я не стала бы есть блюда с жуткой символикой. Хеллоуин – это, конечно, забавно! Но я не готова настолько выйти за рамки комфорта, чтоб поглощать привидений, монстров, мышей и пауков. Даже если это всего лишь внешний вид, но приготовлено на самом деле очень вкусно.
[ads1]
Возможно, когда-нибудь, но не сегодня. Сегодня я лучше побалую чем-нибудь изысканным свою черную кошку Дюшу – пусть у нее будет праздник.